Wir backen unser Schwarzbrot nach alter rheinländischer Tradition. Das Vollkornbrot ist natur pur! Nur Roggenschrot kommt hinein, Natursauerteig, Salz und Wasser – sonst nichts. Um sogar auf die Bäckerhefe verzichten zu können, setzen wir nur für diese Spezialität einen besonderen Sauerteig ein. Aus 100% Roggen gebacken, ist das Schwarzbrot auch für Weizenallergiker bestens geeignet.
Unser Brotkalender
Der Brotkalender gibt Ihnen eine Übersicht, an welchen Tagen Ihr Lieblingsbrot erhältlich ist. So ermöglichen wir Ihnen den Genuss unseres kompletten Sortiments. Freuen Sie sich außerdem auf unser wechselndes, saisonales Zusatz-Sortiment.
